Groenboerenplan, uitweg uit de stikstofcrisis?
Op 6 juli hebben 2500 boeren het Groenboerenplan aangeboden aan het Henk Staghouwer en Christianne van der Wal Artikel uit dagblad Trouw. Door Jelle Brandsma. Terwijl hun collega’s wegen blokkeren, komt een groep van circa 2500 boeren met een Groenboerenplan dat ‘alle boeren’ perspectief moet bieden. “Met minder stikstof en zonder kunstmest kunnen boeren een goed inkomen […]
Seizoensgroenten juli
In juli is er een overvloed in de moestuin en op tuinderijen. Er groeit prei, rode bieten, courgettes, andijvie, sla, lamsoren, tuinbonen, postelein en ook kapucijners. Hebben jullie die wel eens in de tuin gezien? Het zijn klimplanten die je het beste tegen een rek zet. Ze groeien in een peul. Net zoals de tuinbonen, […]
Biologische boerderij in Nairobi – Kenia
Op bezoek bij onze dochter in Nairobi, blijkt dat zij elke week van een biologisch bedrijf een mand groenten krijgt aangeleverd. Aan mij de taak om voor die week met de beschikbare groenten het menu samen te stellen. Ook leuk was dat wij op een zondag met het hele gezin en nog een Belgische familie […]
Wat is boerderij educatie?
Het betekent beleven, leren en ontdekken over waar ons eten vandaan komt. Bij de gezinnen met (kleine) kinderen die zich al hebben aangesloten bij onze Burgerboerderij is één(misschien wel de belangrijkste) van de motivaties toch om hun kinderen te laten zien en ervaren wat er allemaal gebeuren moet voordat bijvoorbeeld van een krop sla […]
Earth Day
Vandaag, 22 april, is het de Dag van de Aarde. Sinds 1970 wordt deze dag al gevierd in de Verenigde Staten en sommige Spaanstalige landen. Het is daar een populair fenomeen. Er is veel media-aandacht en in de periode van 22 april tot het eind van de maand wordt de Week van de Aarde gevierd […]
Maarts Viooltje
Niet alle viooltjes zijn hetzelfde. En er is er maar één die als eerste gaat bloeien in het voorjaar. En wel, je raad het al, in de maand Maart. Heb jij ze al gezien? En misschien ook geroken? Want het Maarts Viooltje is een heerlijk geurend viooltje. Het heet dan ook Viola Odorata in het […]
Levensboerderijen
Heb je wel eens gehoord van levensboerderijen? In het tijdschrift Spiegelbeeld staat een artikel hierover. De schrijver van dit artikel, Fred Teunissen, is dit concept tegengekomen op een Franse blog. Het concept is om samen met anderen te boeren. Eerst zal er een kerngroep zijn die het initiatief zal leiden, om daarna door de gehele […]
Anders Eten Maand
De maand oktober 2021 is de Anders Eten Maand. Nou dat gaan wij ook doen bij de Burgerboerderij Brabantse Wal, anders eten! Wij weten namelijk precies waar onze groente vandaan komt: van onze EIGEN boerderij. Hoe leuk is dat? Wij eten in de winter geen sperzieboontjes die uit Israel komen, maar allerlei soorten kool, winterpeen, […]
