Publicaties

Blog
- 21 juli 2022
Groenboerenplan, uitweg uit de stikstofcrisis?
Op 6 juli hebben 2500 boeren het Groenboerenplan aangeboden aan het Henk Staghouwer en Christianne va ...

Recepten
- 20 juli 2022
Recepten met verse kapucijners
De dop van de kapucijners is donkerpaars en daarin is het onderscheid duidelijk zichtbaar met bijvoorbeeld de doperwten. Kapucijners behoren evenals de doperwtjes en peultjes tot de eerste vertegen ...

Blog
- 18 juli 2022
Seizoensgroenten juli
In juli is er een overvloed in de moestuin en op tuinderijen. Er groeit prei, rode bieten, courgettes, andijvie, sla, lamsoren, tuinbonen, postelein en ook kapucijners. Hebben jullie die wel eens i ...

Even voorstellen
- 22 juni 2022
Andrea van der Roest
Beste mede-burgerboer,
Dat is tenminste waar ik, Andrea van der Roest, heel erg op hoop, dat we straks als burgerboeren met elkaar van een mooi stuk land en in de toekomst van een voedselbos ...

Nieuws
- 20 juni 2022
Het perceel in Halsteren is ons niet gegund
Eén van onze opties op grond was een perceel van 7 ha in Halsteren
Daar staat geen gebouw of schuur op, dus wij hadden nog geen concrete stappen ondernomen. Echter, in apri ...

Recepten
- 19 juni 2022
Sunny Herring Salad
Er is weer nieuwe haring verkrijgbaar. Die gaan wij natuurlijk niet leveren op de Burgerboerderij. Maar wel lekker. En met ingrediënten die voor een deel straks wel op de boerderij verkrijgbaar zi ...

Blog
- 19 juni 2022
Biologische boerderij in Nairobi – Kenia
Op bezoek bij onze dochter in Nairobi, blijkt dat zij elke week van een biologisch bedrijf een mand groenten krijgt aangeleverd. Aan mij de taak om voor die week met de beschikbare groenten het men ...
Nieuws
- 20 mei 2022
Er was weer een live informatie avond op 12 mei
Deze avond was goed bezocht en verschillende mensen hebben zich ingeschreven voor de nieuwsbrief, of hebben de intentieverklaring op de website ingevuld.
Het blijft lastig om uit te leggen wa ...

Even voorstellen
- 10 mei 2022
Peter Franken
Mijn naam is Peter Franken, 63 jaar en wonend in het centrum van Bergen op Zoom.
In de 2e helft van 2021 vertelde Ton Ringersma mij dat hij op zoek was naar een financiële man vo ...

boerderijeducatie.nl
Blog
- 2 mei 2022
Wat is boerderij educatie?
Het betekent beleven, leren en ontdekken over waar ons eten vandaan komt.
Bij de gezinnen met (kleine) kinderen die zich al hebben aangesloten bij onze Burgerboerderij is één ...