Publicaties
Recepten
- 2 mei 2022
Aspergesoep
Als je asperges bereidt kun je ook gelijk soep maken van de schillen en de kontjes.
ingredienten
Van ca 2 kg witte asperges, de schillen en kontjes
...
Gabriel Jiminez
Nieuws
- 21 april 2022
Informatie avond en onze zoektocht naar grond
Informatie avond
Op 12 mei houden we een informatie avond in de Korenaere aan de Korenmarkt in Bergen op Zoom. Het begint om 20 uur. We vertellen u hoe ons project ontstaan ...
Markus Spiske
Nieuws
- 21 april 2022
Contact gezocht met innovatieve boeren M/V
Het aantal coöperatieve boerderijen dat natuur-gedreven produceert, groeit. Ook in Bergen op Zoom staan veel huishoudens op het punt om lid van onze burgerboerderij te worden. Om hen ...
Blog
- 20 april 2022
Earth Day
Vandaag, 22 april, is het de Dag van de Aarde.
Sinds 1970 wordt deze dag al gevierd in de Verenigde Staten en sommige Spaanstalige landen. Het is daar een populair fenomeen. Er is veel media ...
Even voorstellen
- 20 april 2022
John Pauw
Mijn naam is John, 55 jaar en weduwnaar. Ik kom oorspronkelijk uit Rotterdam, maar woon al vanaf mijn 6de in Bergen op Zoom.
Ik ben een soort hobby kok en vind dat de producten goed moeten zi ...
Recepten
- 20 april 2022
Aspergetaart
Ingredienten voor 4 personen
1 Rol hartige taartdeeg (Ah, Tante Fanny, jumbo) of rol of pak bladerdeeg
3 ons gekookte ham in blokjes van halve cm of reepjes
...
Janneke Vreugdenhil
Recepten
- 31 maart 2022
Oekraïense kaascake met rabarber-aardbeienmoes
Deze cake is heerlijk met rabarber-aardbeienmoes. Het is nu nog een beetje te vroeg om verse rabarber te kunnen gebruiken. Ze komen net boven de grond uit op dit moment. En op de aardbeien van de v ...
Even voorstellen
- 31 maart 2022
Familie Nuijten: Froukje, Jeroen, Kasper en Tobin
Mijn naam is Jeroen, 44 jaar, geboren en opgegroeid in Bergen op Zoom. Ik woon samen met Froukje en twee prachtige zoons: Kasper en Tobin in het fijne Halsteren. We hebben een fijne grote tuin waar ...
Nieuws
- 23 maart 2022
Voedselbos: oplossing voor bodem en biodiversiteit
We krijgen een kijkje in het voedselbos van Marc. Inmiddels is hij 6 jaar aan de slag in een naaldbos op de Kempen in België. In het bos stonden alleen dennen, sparren en hulst in erg zure grond. ...
Blog
- 21 maart 2022
Maarts Viooltje
Niet alle viooltjes zijn hetzelfde. En er is er maar één die als eerste gaat bloeien in het voorjaar. En wel, je raad het al, in de maand Maart. Heb jij ze al gezien? En misschien ook geroken?
